我们离不开一日三餐，而需要做饭的人、或者给我们做饭的亲人，也就免不了接触烹调油烟。厨房的油烟的污染范围和持久力，比不过窗外浓浓的雾霾，但千万别小瞧了家里时不时飘着的油烟味。每一种油脂产品都有'烟点'，也就是开始明显冒烟的温度。过去那种颜色暗淡的粗油，往往在130度以上就开始冒烟，而对于大部分如今的纯净透明油脂产品来说，这个温度通常在200度左右，有的甚至更高。日常炒菜的合适温度是180度，实际上是无需冒烟之后才下菜的。换句话说，冒油烟之后再放菜，是粗油时代的习惯，用如今的纯净油脂烹调，冒油烟时的温度已经太高了，不仅对油有害，对维生素有破坏，油烟本身就是一种严重的空气污染。高温油烟产生的有毒烟雾，能损伤呼吸系统，从而诱发肺癌。 有毒烟雾的产生与温度有关:当油烧到150摄氏度时，其中甘油会生成丙烯醛，具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、黏膜有较强的刺激;当油烧到'吐火'时，除产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致细胞染色体损伤，发生癌变。反复加热的食油含有致癌物质更多，它的危害性更大。

　　走在环保行业的前沿

　　青岛路博是一家集环保科研、设计、生产、维护、销售和系统集成为一体的综合型高新技术企业。2003年创立于中国青岛，旗下有路博工业环保、路博室内环保、路博环保仪器、路博环保科技研发中心等，服务网络遍及全国各地。路博人秉承'科学技术是生产力'的重要理念，倡导环境友好型的生产、生活和消费方式。更过详情请联系相关负责人：刘晓华 I55898I2332

　　产品介绍：

　　LB-7021型便携式(直读式）快速油烟监测仪可以在现场立即得到的油烟排放数据，快速方便，灵敏度高，重复稳定性好，大大提高了烹饪油烟的监测效率。该产品经过大量环境监测部门使用，反映良好。

　　主要特点：

　　1.现场实时检测，实时显示油烟排放实际浓度值；

　　2. 全自动测量，检测精度高，数据重复性好；

　　3. 采样间隔可在2-15之间设定，自动计算并显示油烟排放的平均值，最小值；

　　4. 操作简单方便，只需按几个键即可完成；

　　5. 极低的运行和维护费用；

　　6. 可检测其他各种非食用油油烟；

　　7. 内置打印机，方便数据记录保存；

　　8. 满足国家环保部《环境保护产品技术要求 便携式饮食油烟检测仪》（HJ2526-2012）

　　适用范围：

　　1. 餐厅、饭馆、食堂等单位烹调油烟浓度的现场监测

　　2. 检测油烟发生器性能和油烟净化器的净化效率

　　3. 非食用油烟（如沥青烟，松香烟等）产生场所的有害烟雾浓度检测

　　4. 其他有毒烟雾的监测

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　　青岛路博建业环保科技有限公司

　　青岛市城阳区棘洪滩金岭工业园锦宏西路与路博大道交汇

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　　微信 ：I55898I2332

　　E-mail：lbO45OO4@qdmc.net.cn

　　技术参数：

　　测量范围：

　　油烟：

　　0～60 mg/m3

　　风速：

　　0-20 m/s

　　静压：

　　0-10 kPa

　　温度：

　　-20℃—80℃

　　湿度：

　　0%—95%（无凝结）

　　油烟精度：

　　±0.2 mg/m3，当浓度≤4 mg/m3，±5% ，当浓度>4mg/m3

　　油烟分辨率:

　　0.1 mg/m3

　　预热时间：

　　3分钟

　　电源：

　　AC 220V＋10％，50Hz

　　功耗：

　　≤200W

　　工作环境：

　　-20~50℃，湿度低于90% RH

　　主机尺寸及重量：

　　360×260×150 mm 3.5kg

　　采样探头尺寸及重量：

　　800mm 3kg

　　压力及温湿度检测探头

　　长700mm 重约2kg